今が旬の季節限定メニュー│神戸市垂水区「なかむら」

淡路島外で淡路3年とらふぐが食べられる数少ないお店です！コース内容は、ふぐ皮、てっさ、にぎり、唐揚げ、てっちり（〆は雑炊）、氷菓　です。白子は別となります。二名様よりご予約にて承ります。
※産直品ですので３日前までにご予約をお願い致します。

お持ち帰り用淡路3年とらふぐセットです。約１，５ｋｇのふぐを１尾ご用意致します。てっちりで約３～４人前。お店ではコース、２人前で提供しています。セット内容は、ふぐ皮（ふぐ皮ぽん酢・お鍋）、てっさ３０㎝皿、骨付き身、切り身、自家製ぽん酢　となっております。
※白子、薬味、鍋野菜はつきません。
※てっさは時間が経つと乾燥してしまいますのでお持ち帰り後お早めにお召し上がりください。

津居山港直送の松葉ガニです。一杯よりご予約承ります。お料理の内容につきましてはお召し上がりになる人数等で変化しますので、ご予約の際にご相談下さい。
※カニに関しては天候不順等で漁に出られない等ありますので、早ければ早いほど確実にご用意できますのでお早めのご予約をお願い致します。

・福巻　￥640－

（高野豆腐、かんぴょう、自家製卵焼き、三つ葉）

・上福巻　￥1,910－

（高野豆腐、かんぴょう、自家製卵焼き、三つ葉、椎茸旨煮、焼き穴子、車海老２尾）

旬の食材を素焼きの器で蒸し焼きにしたお料理です。魚介類はお客様のお好みでご用意いたしますので、ご予約の際にご相談ください。内容によりお値段は変化します。
※2名様より要予約