2024/11/15
今年も冬のお鍋始めました！ふぐは淡路島外で淡路3年とらふぐが食べられる数少ないお店ですよ！
＊淡路3年とらふぐてっちりコース お一人様１７，０００円
コース内容は、ふぐ皮、てっさ、にぎり、唐揚げ、てっちり（〆は雑炊）、氷菓 です。白子は別となります。二名様よりご予約にて承ります。※産直品ですので３日前までにご予約をお願い致します。
＊お持ち帰り用淡路3年とらふぐセット １尾（約１，５ｋｇ）２９，０００円
お持ち帰り用淡路3年とらふぐセットです。約１，５ｋｇのふぐを１尾ご用意致します。てっちりで約３～４人前。お店ではコース、２人前で提供しています。セット内容は、ふぐ皮（ふぐ皮ぽん酢・お鍋）、てっさ３０㎝皿、骨付き身、切り身、自家製ぽん酢 となっております。※白子、薬味、鍋野菜はつきません。。※てっさは時間が経つと乾燥してしまいますのでお持ち帰り後お早めにお召し上がりください。
産直品ですので３日前までにご予約をお願い致します。
＊津居山港直送 松葉 時価
津居山港直送の松葉ガニです。一杯よりご予約承ります。お料理の内容につきましてはお召し上がりになる人数等で変化しますので、ご予約の際にご相談下さい。※カニに関しては天候不順等で漁に出られない等ありますので、早ければ早いほど確実にご用意できますのでお早めのご予約をお願い致します。
全て産直品となります。当日や前日ではご用意できませんのでお早めのご予約をお願い致します。※年末年始のご予約は１週間前までにお願い致します。